明太子と水菜の和風パスタ |【SALONdeSPICE】サロンドゥスパイス|オリジナル・万能

SALON de SPICE

おすすめレシピ

万能

RECIPE 17

Cooking Time

およそ15分

明太子と水菜の
和風パスタ

材料 (2人分)

• パスタ 180～200ｇ

• 明太子 1腹

• 水菜 1/2束

• オリーブオイル大さじ1

• にんにく（みじん切り）小さじ1（お好み）

• 醤油小さじ1

• バター 15ｇ

• 刻み海苔適量

• SALON de SPICE万能小さじ1/2～1

作り方

①水菜を5cm幅にざく切りにする。
②パスタを表示時間より30秒短めに茹でる。
③フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて
　弱火で香りを出す。
③茹でたパスタと茹で汁大さじ2を加える。
④バター・醤油・明太子（半量）を加えて軽く混ぜる。
※ラップした明太子をキッチンバサミで半分に切って使うと
　簡単。
⑤火を止めてざく切りの水菜を加える。
⑥器に盛り、刻みのりと残りの明太子を半分ずつ乗せる。
⑦仕上げにSALON de SPICE 万能スパイスを振って完成。

作り方動画